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Kürbisbrot mit zwei Aufstrichen

Schwierigkeitsgrad
Oktober
30
Sonntag
Dauer 14:00 bis ca. 16:00
33,- €

Ein Ticket pro Küche, begrenzte Ticketanzahl

(Verfügbarkeit wird im nächsten Schritt angezeigt.)

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Deine Kursleitung

Marina Schröder

Marina

Workshop- / Kurs-Beschreibung

Schwierigkeitsgrad: einfach, für Anfänger:innen geeignet

Kürbis - ein echter Allrounder. Wie vielseitig Kürbis ist, lernst Du in diesem Kurs.

Wie klingt für Dich ein Kürbisbrot, außen eine knackige Kruste und innen drin fluffig und aromatisch!?
Zudem stellen wir das Brot optisch so her, dass es wie ein Kürbis aussieht!

Oder was denkst Du über einen süßen Kürbisaufstrich: Kürbis küsst Aprikose!? Und wie wäre es mit einem herzhaften Aufstrich bei dem Kürbis auf Gurke trifft?
In unserem Kurs probierst Du es einfach aus! Du wirst also viel über den Allrounder lernen.

Ich zeige dir wie du ein aromatisches Brot herstellst,
wie das Brot die Kürbis Optik bekommt und wie Du Kürbis, herzhaft sowie süß, als Aufstrich verarbeitest.

Das Rezept wird ab Ende August / Anfang September verschickt.

Weitere Infos

Ablauf / Software

Das genaue Rezept bekommst Du vorab per E-Mail zugeschickt. Wir treffen uns dann via Zoom zum gemeinsamen Backen, Verzieren und Kreieren.
Um teilnehmen zu können, benötigst Du die Software / App Zoom und einen kostenfreien Account dort. Zoom ist ein virtueller Raum, in den jeder eintreten kann, der Laptop / Tablet / Handy und natürlich eine Internetverbindung hat. Sowie den zugehörigen Link mit Passwort.
Mit dem Link und dem Passwort kann ich dienen. Um alles andere darfst Du Dich kümmern.

Falls Du zu dem Ablauf noch etwas wissen möchtest, habe ich hier alles für Dich zusammengefasst: So funktioniert's

Folgende Utensilien brauchst Du für diesen Kurs

  • Backpapier
  • Töpfe
  • Ein Backblech
  • Handmixer oder Küchenmaschine
  • Pürierstab
  • Ein paar kleine Schüsseln
  • Eine große Schüssel
  • Küchengarn
  • Löffel und Messer
  • Küchenwaage
  • Herd und Backofen
  • Ofenbeständiges Gefäß
  • Pfanne

Alle weiteren Details, mögliche Bezugsquellen, usw. bekommst Du im Rezept zum Kurs.